<output id="ry8pm"><cite id="ry8pm"></cite></output>
  • <pre id="ry8pm"></pre>
    1. <acronym id="ry8pm"><strong id="ry8pm"></strong></acronym>

      當前位置:華成首頁 > 新聞資訊 > 白酒知識

      醬酒知識丨醬香酒為什么要“小杯飲用”

      2022-05-14

      大碗喝酒,大口吃肉,快馬高歌,行俠仗義走天涯,是武俠小說中常見的橋段,但是這是基于歷史上酒的度數較低的情況下,尤其是元朝以后,釀酒技術得到了極大的發展。元朝以前,有很多人用大碗喝酒,因為酒的度數很低,可能比不上現代啤酒。元朝以后,大碗喝酒的人越來越少,因為酒度數的提高,大碗喝酒變得不現實。

      今天我們來講如何用小酒杯品出醬香典雅、優雅細膩、綿潤醇厚、豐滿怡暢、回味悠長、空杯留香持久”的經典之味道。

      小杯飲醬更符合國情

      喝醬酒一般都是在宴席上,敬酒是餐桌上必不可少的禮儀。你來我往如果用大碗或者大杯估計“席未開,人已醉”,更不用說談論生意和感情。因此文人雅士、社會名流更喜歡小杯淺酌,“舉杯邀明月,對影成三人”舉杯儒雅。小杯飲酒符合國人的文化內涵,含蓄、克制、溫柔

      小杯更好觀色、聞香、品味

      眾所周知,醬香酒的品鑒是一個觀察其顏色、聞其香、品其味的過程。用一個透明無色的小杯,你可以用肉眼觀察醬香酒微黃的色調,判斷醬香酒的品質,能直觀的看見酒花是否

      細膩飽滿,是否有掛杯現象。

      醬香味復雜,需細品慢飲

      醬香酒口味復雜。每個人的味蕾都有不同的敏感度。品出來的味道不一樣之外,聞香也略有不同,這就是為什么有百人百醬的說法。在小杯里喝醬酒,可以靜靜地感受醬酒醇厚的酒體,感受文人雅士的生活品味,感受文化味道。從秦漢的樽到唐宋的小瓷酒杯,再到現在的二錢小酒杯,小杯飲酒的習俗歷經千年洗禮、變遷,一直延續至今。

      Get智能寫作

      大杯盛酒,香氣便慢慢擴散,喝到最后,香氣大概也已經散盡。小杯可以很好地聚攏酒的香氣,小杯喝,小口品,使得酒入喉緩慢,使酒停留在味蕾的時間增長,這樣才能品出醬

      酒的醇香味。

      Get智能寫作

       

       

       


      茅臺鎮華成酒業(集團)有限公司

      聯系人:婁先生

      手機號碼:188-8525-5566

      固定電話:0851-2885-6699

      網址:www.hevsa.com

      地址:貴州省遵義市仁懷市蒼龍街道蒼頭壩文村組

      茅臺鎮華成酒業(集團)有限公司

      洪福齊天 · 人人福酒

      REN REN FU JIU

      掃一掃,添加微信  

      掃一掃,關注我們

      ? 茅臺鎮華成酒業(集團)有限公司  黔ICP備2021001236號  網站統計

      色先锋av资源中文字幕,小泽玛利亚一区二区三区在线,日韩亚洲AV人人夜夜澡人人爽,中文字字幕在线中文乱码